Budidaya Strawberry

BUDIDAYA STRAWBERRY
Pengenalan
Strawberry yang lebih akrab disebut stoberi tergolong tanaman buah yang berkembang biak dengan stolon. Stolon adalah tunas berbuku dengan ruas yang panjang dan pada setiap buku dapat muncul tunas yang akan berkembang menjadi tanaman muda. Stolon ini muncul dari ruas batang, tepatnya dari ketiak daun. Di Indonesia ada banyauk jenis/varietas stroberi yang dibudidayakan. Setiap varietas mempunyai perbedaan yang khas. Contohnya, ukuran buah, rasa buah, lebar dan warna daun serta kuat lemahnya tangkai daun.
Morfologi
Morfologi adalah tampilan luar benda yang tampak oleh mata. Berikut ini akan diuraikan tentang detail tanaman stroberi.
- Akar
Tanaman stroberi memiliki sistem perakaran serabut. Pertumbuhan akar cenderung mengarah ke sekeliling batang. Jumlah serabut akar sangat banyak. Fungsi akar adalah untuk menopang organ brangkasan (batang, daun dan buah) dan menyerap air, mineral serta unsur hara yang sangat dibutuhkan dalam proses metabolisme (fotosintesis, respirasi dan asimilasi). Warna akar cokelat kemerahan.
- Batang
Jika masih muda batang tanaman stroberi tidak kelihatan karena ditutupi pelepah dan tangkai daun. Hal ini disebut dengan roset. Batang memiliki ruas yang nyata dengan jarak antar ruas sangat sempit. Batang tidak bercabang tetapi dapat mengeluarkan tunas yang berkembang menjadi stolon. Jika tanaman stroberi sudah tua akan terlihat dengan jelas batangnya yang beruas seiring dengan banyaknya jumlah daun yang gugur. Batang sedikit berbulu agak pirang dengan warna hijau pucat karena tidak terkena cahaya matahari.
- Daun
Daun cenderung bulat dengan tepi bergerigi. Tergolong trifoliat, yaitu pada satu tangkai daun terdapat tiga helai anak daun. Warna daun hijau muda hingga hijau tua. Tangkai daun panjang, bewarna hijau sampai kecokelatan. Di bawah tangkai daun terdapat pelepah yang ditumbuhi bulu lunak dan halus ukurannya pendek dan sangat kecil berwarna pirang kecokelatan. Letak daun berselang seling.
- Bunga
Tangkai bunga muncul dari ketiak daun panjangnya dapat mencapai 10 cm dengan sudut lebih kurang 450 berwarna hijau. Satu tangkai dapat terdiri dari beberapa kuntum bunga. Bunga stroberi mempunyai dasar seperti lempeng yang bundar. Mempunyai calyx segitiga saling menyambung. Corolla atau mahkota bunga berwarna putih dengan ujung membulat dan posisinya dipinggir mengelilingi putik yang berwarna hijau kekuningan. Putik sangat banyak berbentuk lempeng bundar dan cembung.
- Buah
Setelah terjadi penyerbukan putik akan berkembang menjadi buah yang berbentuk segitiga dan memiliki banyak dot yang merupakan biji. Warna daging buah putih saat muda dan menjadi merah cerah saat matang. Biji tetap berwarna hijau .

Cara Membuat Herbarium

1. Pengertian Herbarium       

    Herbarium adalah tumbuhan utuh yang telah kering. Utuh maksudnya lengkap organ vegetatif dan generatif. Organ vegetatif terdiri dari akar, batang, daun sedangkan organ generatif terdiri dari bunga, buah dan biji. Biasanya herbarium dibuat untuk tumbuhan yang berukuran kecil hingga sedang. Hal ini berhubungan dengan cara pengeringannya yang praktis karena biasanya herbarium dibuat dengan menggunakan buku tebal yang relatif ukurannya kecil.

2. Cara Membuat Herbarium

    Herbarium yang baik adalah herbarium yang lengkap organ vegetatif dan organ generatifnya. Selain itu kerapian herbarium juga akan menentukan estetika. Oleh sebab itu pengerjaan herbarium harus teliti dan berhati-hati. Untuk membuat herbarium dari tumbuhan yang mini relatif lebih mudah daripada membuat herbarium dari tumbuhan besar. Berikut ini adalah tips membuat herbarium.

2.1. Membuat herbarium ukuran mini

     Jenis herbarium inilah yang mudah dibuat karena ukuran tumbuhannya kecil sehingga tidak terlalu repot untuk menata dan proses pengeringannya juga relatif lebih cepat. Langkah yang harus dilakukan yaitu :

- mencari tumbuhan yang ukurannya kerdil/mini.

- lakukan pembersihan dari kotoran dan bagian tumbuhan yang telah kering.

- cari koran atau buku tebal sebagai alat pengering

- buka lembaran koran atau buku lalu selipkan tumbuhan tersebut

- tata kerapian tumbuhan jangan sampai ada daun yang terlipat atau batang yang tumpang     tindih

- simpan ditempat pada kondisi suhu kamar.

Contoh tumbuhannya : Ageratum conyzoides, Cleome rutidosperma dan  Euphorbia hirta.

2.2. Membuat herbarium tumbuhan ukuran besar

      Membuat herbarium tumbuhan yang memiliki ukuran yang besar tidak mudah. Perlu ketelitian agar hasilnya memuaskan. Ada dua alternatif untuk membuat herbarium tumbuhan ukuran besar yaitu dengan menyediakan alat pengering yang besar atau dengan memotong tumbuhan sehingga muat untuk dikeringkan pada buku tebal yang kecil. Lahkah yang dilakukan sebagian sama dengan herbarium mini, hanya ada tambahan yaitu : 

- cari tumbuhan yang akan diherbariumkan

- bersihkan tumbuhan dari kotoran dan bagian tumbuhan yang telah busuk atau kering

- sesuaikan ukuran tumbuhan dengan media pengering yang dimiliki

• untuk alat pengering yang kapasitasnya besar sehingga mampu menampung tumbuhan kita caranya sama dengan membuat herbarium mini
• untuk alat pengering yang ukurannya kecil sehingga tidak dapat memuat secara utuh tumbuhan tersebut, maka harus dilakukan pemotongan. Disinilah peran teliti dan logika. Dengan ketelitian kita dapat membuat potongan yang rapi sedang dengan logika kita dapat merekayasa bahwa tumbuhan tersebut seolah-olah tidak  pernah dipotong. Untuk selengkapnya, pelajari trik untuk membuat herbarium tumbuhan besar di bawah.

 - buka lembaran buku atau koran lalu diselipkan tumbuhannya dan disimpan pada suhu kamar

Biasanya lama pengeringan herbarium minimal 2 minggu tergantung jenis tumbuhan seperti untuk jenis rumput tetapi jenis herbaceus mungkin sampai satu bulan

TRIK TELITI DAN LOGIK

• Untuk memotong helai daun (biasanya tumbuhannya berdaun pita yang panjang seperti ilalang (I. cylindrica) mulailah sekitar 10 cm dari pangkal helai dan sambungkan dengan potongan 10 cm dari ujung helai
• Untuk tangkai bunga yang panjang misalnya ilalang cukup potong pada pangkal tangkai bunga dan pada pangkal bulir potong  pada 7 cm ke bawah lalu tempelkan